珍しい体験をしたくて、母と二人で参加しました。
この日のコースは、①SUGOIのガーリックチキン弁当 ②リリハベーカリーのココ
パフ ③ZAFFRONのインド料理ビュフェ 途中でKing St.のLong Drugに立寄り簡単
なお買い物タイム ④レナーズのマラサダ。
さすがにおなか一杯となりました。
ガーリックチキン弁当はご飯の上にマカロニサラダと焼肉3切れほどと強烈ニンニ
ク味のこんがりチキンがのっているもの。私には少々ニンニクが強すぎました。
インド料理は、野菜の煮物、サラダ、フィッシュとチキン2種類のカレー、チャ
イ、ナン。日本のインド料理店との格別の差は見出せませんでしたが、フィジー出
身のインド人シェフのお話やナンを焼く実演見学が特徴的と言えるかも。
かねてからの念願かなったココパフとマラサダは、私の評価真っ二つ。ココパフ
のクリームはべたっとしたのり状で、なぜ1日5千個も売れるのかが不可解な代物。
どうみても昭和三十年代の日本のシュークリームといった感じで、ショーケースに
並ぶ他のケーキ類も中国や香港の街中で見かけるような極彩色こってりクリームデ
コレーションでした。
一方、マラサダは、揚げたてを待って、お砂糖をまぶしただけのシンプルなもの
を頂きましたが、満腹にもかかわらず、これならもっと食べたい、また来たいと思
ったほど。
このツアーは、飛び切りおいしいものに出会うというよりも、ハワイの人が何を
おいしいと思っているのか、日本人との味覚の違いを体験するものといえるでしょ
う。
とはいえ、ツアー自体は、マシューとキラのホスピタリティーが生きた楽しいも
のでした。本当に二人ともよく気配りしてくれましたよ。この日の同行者は、カナ
ダ人女性3人とカリフォルニアからの大人ばかりの家族4人。
ほとんど日本語だけですませられるハワイで、英語のみが飛び交う中に身をおい
てみるのもいい経験です。英語を少しは話せて聞ける状態であれば面白さは倍増す
ることでしょう。
日本人参加者が多ければ通訳をつけるということでしたから、ハワイリピーター
やグループの皆さん、どんどん参加して日本人の感想をマシューに伝えましょう。
